簡単♪炒めない豚キムチ( ^00^ )

紅茶メロン
紅茶メロン @cook_40063059

時短&簡単に豚キムチを作ってみました。卵でまろやかに。
このレシピの生い立ち
炒めると油がはねたりしてコンロが汚れませんか?なるべくキッチン周りを汚したくないという思いで。

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材料

1~2分
  1. キムチ 200g
  2. 1個
  3. 豚バラ肉 約180g
  4. 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2(約2.5g)
  5. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にキムチを入れ、鶏ガラスープ(顆粒)、溶いた卵を入れ、ラップか蓋をしてレンジで700Wならまず1分加熱。

  2. 2

    その後、一度箸で全体を混ぜたら、再びレンジでもう1分加熱。

  3. 3

    豚バラ肉はひと口大に切り、熱湯で茹でておく。

  4. 4

    レンジで加熱し終わった②に豚バラ肉を加え全体を混ぜ、ラップか蓋をしてレンジで2分加熱。

  5. 5

    最後にゴマ油を風味付けに入れもう一度全体を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

追いキムチをしても良いですょ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

紅茶メロン
紅茶メロン @cook_40063059
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料理、好きだけどめんどくさがり屋(*^o^;)
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