手羽先の甘辛焼
りっくーママ @cook_40275790
アジアンテイストのおつまみが食べたくて
このレシピの生い立ち
手羽先がお安く手に入ったのでお料理上手なお友達に美味しいレシピ教えてもらい作りました
手羽先の甘辛焼
アジアンテイストのおつまみが食べたくて
このレシピの生い立ち
手羽先がお安く手に入ったのでお料理上手なお友達に美味しいレシピ教えてもらい作りました
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は骨に沿って切り目を入れておく
- 2
ニンニクはすりおろし、赤唐辛子も刻んでおく
- 3
★の調味料を小鍋に入れて火にかけ煮たったら弱火にして５分煮詰める
- 4
３が冷めたらにんにくと赤唐辛子、手羽先と一緒にポリ入れて揉み込み１日以上冷蔵庫で寝かす
- 5
オーブンを２００度に余熱し、オーブンシートをひきお肉を並べる
- 6
ハケでタレを塗りながら２０〜２５分焼く
- 7
※我が家はリンナイのガスコンロですがこちらのグリルプレートを使い焼き魚コースで焼いても美味しくできました！
コツ・ポイント
アジアンチックな手羽先のおつまみ
ビールのお供にどうぞ！
お好みでレモンやライムを絞っていただいても美味しいです♬
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