にんじん入り♪時短豚バラ大根

りかkitchen @cook_40288579
人参入りで栄養価も高く、ご飯が進む一品です!
このレシピの生い立ち
有機栽培の人参と大根があったので、にんじん入り豚バラ大根にしてみました!
にんじん入り♪時短豚バラ大根
人参入りで栄養価も高く、ご飯が進む一品です!
このレシピの生い立ち
有機栽培の人参と大根があったので、にんじん入り豚バラ大根にしてみました!
作り方
- 1
豚バラ肉は適当な大きさに切り、大根、人参は3,4mmの厚みでいちょう切りにする。
- 2
鍋にごま油をひき、豚バラ肉、大根、にんじんを炒める。
- 3
豚バラ肉の色が変わるまで炒める。
- 4
●を加え、さっと炒めたら、中弱火にして蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。
- 5
お好みで小ネギや七味をかけて完成。
コツ・ポイント
簡単で、特にありません。
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