作り方
- 1
ごま油を加熱し塩を加え
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- 2
むきアサリと細かく刻んだセリを炒める
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- 3
ご飯を炊き
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- 4
炒めた、むきアサリとセリを加えよく混ぜ、10分ほど蒸らして
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- 5
茶碗に装い完成です。
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- 6
いただきま～す。
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コツ・ポイント
固めのご飯がお好みでしたら、胡麻はトッピングせず混ぜ込むと水分が胡麻に吸収されモチモチになります。
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セリの爽やかな香りと、食欲そそる胡麻油の香りがでたくさん食べてしまいます。おにぎりにして冷えても、最高に美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21047799
