味しみこんにゃく

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

地味だけどあと引くおいしさ♪
ダイエットにもよいし、箸休めにも、お弁当にも(^^♪
このレシピの生い立ち
こういう地味な料理が好きなお年頃!
あと一品ほしい時にもぴったり★

味しみこんにゃく

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 味しみこんにゃく.
♬あじさいのレシピ♬'s cooksnap of when they made 味しみこんにゃく.
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材料

3人分
  1. こんにゃく 1枚(250g)
  2. ◎砂糖 大さじ1
  3. ◎白だし 大さじ2
  4. ◎しょうゆ 大さじ1/2
  5. サラダ油 少々
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    んにゃくを2センチ角に切り、茹でる

  2. 2

    鍋にサラダ油を敷き1のこんにゃくを炒め、◎を加え、　中火→沸騰→弱火で時々混ぜながら10-15分加熱

コツ・ポイント

茹でる→炒めるのこのひと手間が味がしみやすくなるコツ(^^♪
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