作り方
- 1
オリーブオイルを熱して、鷹の爪とニンニクを入れ香りだしをする
- 2
ホタルイカの沖漬けとタレを少し入れる
- 3
バターとだし醤油をひと回し入れる
- 4
しらすと大葉を入れる
味を見て塩コショウを少々 - 5
1分早めに茹でたパスタとあえて、ネギをトッピング
コツ・ポイント
濃いめの味付けで缶つまの沖漬けでも美味しい!
しらすは盛り付けた後あと乗せでも綺麗かも
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