米粉のローズマドレーヌ✿バター不使用

さとみわ @miwa_k
米粉100%、バター不使用で作るもっちり食感のグルテンフリーマドレーヌ。
生地は混ぜるだけなので5分以内で完成!簡単♡
このレシピの生い立ち
薔薇の型を使った米粉のお菓子を作りたくて、バラの香りのローズウォーターを混ぜて作ってみたレシピ。
米粉100%でバター不使用でもしっとり焼き上がりました♬
作り方
- 1
卵と砂糖をよく混ぜたら豆乳、ローズウォーター、米油を加えて混ぜ合わせる。
オーブンは180度に予熱する。 - 2
◎を加えてよく混ぜる。
- 3
型に生地を流しいれ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 4
粗熱が取れたら型から取り外す。
- 5
もっちり食感♬
ローズの香る米粉のマドレーヌです♡
コツ・ポイント
ローズウォーターがない場合はお好きなフレーバーのウォーターで代用してもOKです。
型によって焼き時間は調整してください。
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