じゃがいもの皮をむきラップで包み、600Wで1個3分程加熱します。竹串をさして柔らかくなっていればOK！

じゃがいもが熱いうちにマッシャーで好みの大きさに潰します。なめらか好きな方は念入りに、ゴロゴロ好きな方は粗めに。

鮭の中骨缶を中の水ごと入れ、じゃがいもと一緒に潰します。これもお好みに合わせて潰し具合を調整して下さい。

マヨネーズを入れてしっかり混ぜて完成！
（私は少なめが好きなので大さじ1〜2程度入れますよ♪）

お好みで粗挽きこしょうやパセリなどを入れると美味しいです。