簡単!!オクラのごまあえ(*^-^*)

和え衣をボウルに入れ、よく混ぜておきます。

オクラが入ったネットのラベルを取り、ネットに入れたまま塩適量を振り、軽くこすり合せ水洗いします。

オクラのガクの周りをそぎ落として、鍋に湯を沸かし、塩を適量加えて２～３分茹でたら湯を捨て、白だしを加えて和えます。

３を斜め１/２に切り、１の和え衣に入れてよく混ぜ、器に盛ります。

2020年9月16日「オクラ胡麻和え」の人気検索で、トップ10に入ることが出来ました。検索して頂いた皆様に感謝致します。