甘酒プロテインジェラート☆ラムヨーグルト
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m
プロテインたっぷりの美味しいジェラート。イヌリン入り。
このレシピの生い立ち
市販のアイスは甘過ぎて食べれないので。
ラムレーズンもラムフィグも大好き。
甘酒プロテインジェラート☆ラムヨーグルト
プロテインたっぷりの美味しいジェラート。イヌリン入り。
このレシピの生い立ち
市販のアイスは甘過ぎて食べれないので。
ラムレーズンもラムフィグも大好き。
作り方
- 1
ラム酒とラムレーズン以外をフープロ、ミキサー、ブレンダーなどでもったりするまでよく泡立てる。
- 2
ラム酒も入れてよく攪拌する。
ラムレーズンを半量入れて3秒だけ攪拌し、容器に3等分して残りのラムレーズンを散らして冷凍。 - 3
トップはラムレーズン。この写真はラムフィグ。
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コツ・ポイント
ふんわりするまでよく泡立てる事！
泡立てが足りないとカチカチになります。
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