カラメが絶品！カップ麺でラーメン二郎
ラ王で家二郎。トッピングもやしにかけるカラメが絶品です。
このレシピの生い立ち
余ったもやしを消費するため。
作り方
- 1
小型のスキレットで豚バラを炒める
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- 2
カラメの材料を入れ、軽く煮たたせ、火を止めて15分ほど漬け置く。
-
- 3
ニンニク3片をみじん切り。
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- 4
かやくとスープに豆板醤を追加し湯をそそぐ。表示時間の1分前に盛付け始める。もやしとキャベツは1分茹でる。
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- 5
1分前にフタを開けて盛付ける。
コツ・ポイント
マシマシカラメとコールし、カラメをもやしにかけるのがポイントです。
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![[圧力鍋]二郎風ラーメン[時短]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2876839/240x320cq80/photo.jpg)
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