お弁当にも!簡単サバ缶そぼろ

島マダム
島マダム @cook_40131359

ご飯にタンパク質が足りない!冷蔵庫に肉も魚も入ってない!あっ、サバ缶ならある!よし使おう。
このレシピの生い立ち
家の中にタンパク質がサバ缶しかなかったので、覚えやすい分量で出来るだけ簡単で汚れ物が少なくて美味しいご飯のおかずが食べたくて作ってみました。家族にも大好評でした。

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材料

  1. サバの水煮 150g
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 生姜 チューブ3センチ

作り方

  1. 1

    鍋にサバ缶をあける。空いたサバ缶に調味料を入れる。缶の中身を鍋に入れて火をつけおよそ三分間そぼろになるまで炒り付ける。

コツ・ポイント

家中美味しい匂いに包まれます。換気扇はガンガン回してドアは閉め切って調理しましょう。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

島マダム
島マダム @cook_40131359
に公開
アラフィフ、ヴィーガン料理習ったりウォーキングもしてるのに何で痩せんと!?ごはんが美味しいことだけが幸せだからですよね、、、。仲間募集中。
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