ちくわときゅうりとシソのサラダ

おはなすき's cooksnap of when they made ちくわときゅうりとシソのサラダ.
くネコまろす's cooksnap of when they made ちくわときゅうりとシソのサラダ.
✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402

シソが入ったサッパリしたマヨサラダです(*^^*)
このレシピの生い立ち
シソが余ったからいろいろ作って見ました(*^^*)
見てくださる皆様、お久しぶりです(*^^*)こんなに放置してるのに、いつも見てくれて有難うございます(*^^*)
本当、支えになってます(^-^)v
有難うございますm(_ _)m

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材料

１人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. ちくわ 2本
  3. シソ 5枚
  4. マヨネーズ 大さじ1～

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にきりスライスし、塩揉みをしてしばらくおいておき、１センチ幅の輪切りにしたちくわ、千切りのシソを加える

  2. 2

    ①に、マヨネーズを加えあえたら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

きゅうりをも見込む塩は適量でお願いします！
マヨネーズつけるから味付けではなく、きゅうりの水分を抜いたり柔らかくする目的なので、ガンガンにかけないでくださいね(^-^)v
しその千切りは太めで！

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レシピ作者

✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
に公開
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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