青じそとちくわ、にんじんのサラダ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

材料をザクザク切って、
にんじんは軽くレンチン
マヨネーズと合えるだけで
和風のサラダの出来上がり。
青じその香りが素敵
このレシピの生い立ち
青じそ大量購入したので和の材料と合わせサラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. ちくわ(細切り) 1本
  2. スモークチーズ(細切り) 20g
  3. 青じそ(千切り) 3~4枚
  4. にんじん(細切り) 50g
  5. →ハウス馨などシーズニング 少々
  6. マヨネーズ 25g程度
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわ、スモークチーズ、青じそは千切りにしておきます

  2. 2

    にんじんは細切りにして「馨」などシーズニングを振りかけ馴染ませます。

  3. 3

    ←レンジ600wで50秒加熱し、冷ましておきます。

  4. 4

    青じそ以外の材料をマヨネーズで和え、塩コショウで味を調え、青じそを天盛りにします。

  5. 5

    めぐりミルクさん
    紫玉ネギとピンクかいわれ追加、彩りが素敵だったのでしょうね。
    つくれぽ感謝です♪

コツ・ポイント

ハウス「馨」を使いましたがお好みのシーズニングスパイスを使ってください。

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