トマトで作るエビのチリソース

テールのレシピ @cook_40306201
トマトを使って作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ケチャップが少し苦手な人はこっちのレシピの方がいいと思います(*^_^*)
作り方
- 1
エビは殻をむき、背ワタを取って背中を開きます。
片栗粉をまぶしまぶしておきます。 - 2
フライパンにごま油を敷いて、1.を軽く焼きます。
(半生くらい) - 3
別のフライパンにごま油を敷いて、刻んだ長ネギ・ショウガ・ニンニクを炒めます。
- 4
トマト・豆板醤・チリパウダー・塩を加えます。
- 5
鶏がらスープの素と水溶き片栗粉を加えます。
- 6
とろみがついたら2.のエビを加え軽く炒めたら完成です。
コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=Dyu_43QBYXs
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