作り方
- 1
水または茹で汁700ccが沸騰したら2㎝角に切った冬瓜とくし切りにしたトマトを入れ、沸騰させる。
- 2
沸騰したら、味覇(中華だし)を入れ、混ぜたら溶き卵をまわし入れ、たまごに火が通ったら、ゴマ油、青ねぎを入れて完成☆
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