甘々大学芋
つまみ食いが止まらない！
甘〜いカリカリホクホクの大学芋です！
このレシピの生い立ち
みりんで甘〜くしたら、子供たちが喜ぶかなと思って！
作り方
- 1
サツマイモは、食べやすくスティック状に切る。
- 2
10分サツマイモを水にさらし、よく水気を切る。
- 3
180度の油でこんがり揚げる。
- 4
サツマイモ以外の材料をフライパンに入れ、ふつふつトロトロしてきたら、揚げたサツマイモをからめれば出来上がり！
コツ・ポイント
大学芋のタレをからめるタイミングがポイントです！
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