エリンギとチキンのピーナッツバター炒め

新潟県 @cook_40299163
ピーナッツバターを使った濃厚な木エリンギレシピです☆
食欲の秋にごはんが進む1品です☆
このレシピの生い立ち
魚沼きのこ2017年夏レシピコンテお酒のお供に!きのこ料理部門応募作品です。
魚沼きのこについてはこちら
https://www.uonumakinoko.jp/
エリンギとチキンのピーナッツバター炒め
ピーナッツバターを使った濃厚な木エリンギレシピです☆
食欲の秋にごはんが進む1品です☆
このレシピの生い立ち
魚沼きのこ2017年夏レシピコンテお酒のお供に!きのこ料理部門応募作品です。
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コツ・ポイント
【考案者のコメント】
アジア風に仕上げたくて、ピーナッツバターを使用する味付けを考えました。きのこと淡白なチキンのメニューですが、濃厚な出来上がりになっています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21054840