ツナとしめじのサラダ?蕎麦-レシピのメイン写真

ツナとしめじのサラダ?蕎麦

嫁未満
嫁未満 @cook_40296808

簡単にすぐできます。
洗い物も少ないのでラクしたい方はぜひ。
このレシピの生い立ち
食物繊維とタンパク質取りたいやん?混ぜればいいじゃん!で思いつきました。

ツナとしめじのサラダ?蕎麦

簡単にすぐできます。
洗い物も少ないのでラクしたい方はぜひ。
このレシピの生い立ち
食物繊維とタンパク質取りたいやん?混ぜればいいじゃん!で思いつきました。

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材料

1人分
  1. 乾麺蕎麦 1人前
  2. シメジ 1株
  3. ツナ水 1缶
  4. 刻みネギ 好きなだけ
  5. 鰹節 1パック
  6. めんつゆ(今回は4倍濃縮使いました) 大さじ1くらい
  7. マヨネーズ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    しめじは石づきをとってばらす。

  2. 2

    鍋が沸々してきたらしめじを入れる。

  3. 3

    しめじを入れた鍋が完全に沸騰したら蕎麦を入れる。
    規定の茹で時間茹でる。

  4. 4

    茹でている間にしめじと蕎麦以外の材料を全て器に入れ、混ぜておく。
    ツナ水煮は汁ごと入れる。

  5. 5

    蕎麦としめじが茹で上がったらザルにあけ流水などで冷やし水気を切る。

  6. 6

    蕎麦としめじを器に入れ和えて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズとめんつゆは分量書きましたが、味付けは好みなので味見しながら好きな量入れてください。
ラー油やごま油、ワサビを少し入れても美味しそう。

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