作り方
- 1
ボールに手羽中を入れ調味料を入れる。
手で握るように60回位よく揉み込む。 - 2
冷蔵庫で最低2時間はつけておいてください。
置けば置くほど味が馴染んで美味しいです。 - 3
天板にアルミホイルを敷き足のついた編みを乗せ手羽中を並べる。
- 4
オーブンレンジの下段のせグリル機能で20分位焼きます。
- 5
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
★よく調味料につけておく事。
★豆板醤の量は好みで加減してください。
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