腸活♡麻婆豆腐
中華の定番「麻婆豆腐」を腸活レシピで!
このレシピの生い立ち
自分好みのあっさりした麻婆豆腐が食べたくて作りました。
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自分好みのあっさりした麻婆豆腐が食べたくて作りました。
白ネギと生姜はみじん切りにし、フライパンにごま油、出がらし茶葉と白ネギ、生姜を入れて炒める。
1に豚ミンチを、豆板醤、醤油、中華だし、JWTを入れて更に炒める。
2に大きめに切った豆腐を入れてる。
全体に火が通ったら、少量の水で溶いた葛粉を入れ、ゆっくり混ぜる。
とろみが付いたら、火を止めてバイオプラスを入れ混ぜ合わせて完成。
豆腐を入れたらかき混ぜすぎないこと。
お好みで山椒などを入れてください。
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