作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ニンジンは短冊切り、キャベツは3~5cmのざく切り、豚肉も適当に切っておきます。
- 2
フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、人参、豚肉を炒めます。ある程度火が通ったら、もやし、キャベツを入れ、さらに炒めます。
- 3
★を入れ完全に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は会社によって分量が違うので、200ccに対しての分量を確認してください。
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