捨てるな！ブロッコリーの葉は旨い
ケモノちゃん @cook_40242179
ブロッコリーの葉は、食べれそうだと思っていましたが、思いの外美味しい！捨てないで下さい。
このレシピの生い立ち
食べられるかなと思った。
捨てるな！ブロッコリーの葉は旨い
ブロッコリーの葉は、食べれそうだと思っていましたが、思いの外美味しい！捨てないで下さい。
このレシピの生い立ち
食べられるかなと思った。
作り方
- 1
兼ねてより、食べられるのでは無いかと思っていた、ブロッコリーの葉
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- 2
ゆでブロッコリー作るついでに、茹でます
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- 3
ザルにあげ
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- 4
葉はこんな感じ。食べられる所は別に保存します。
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- 5
水気を拭き取り
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- 6
細かく刻み、塩と胡麻油をふります。これで食べられ無ければ無理でしょう
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- 7
混ぜます
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コツ・ポイント
食べられそうだと思っていたら、やっぱり食べられます。お浸しや、サラダ、何でもいけそうです！
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