金魚の水槽☆ソーメン弁当
soteyu @cook_40060685
金魚の水槽みたいなぶっかけソーメン弁当。
このレシピの生い立ち
暑い日の高校生長男弁当にソーメンを持って行きたいと言うので
夏らしい金魚鉢をイメージして作りました♪
金魚の水槽☆ソーメン弁当
金魚の水槽みたいなぶっかけソーメン弁当。
このレシピの生い立ち
暑い日の高校生長男弁当にソーメンを持って行きたいと言うので
夏らしい金魚鉢をイメージして作りました♪
作り方
- 1
ソーメンを表示時間通りゆがく。
- 2
しっかりもみ洗いしてぬめりを取り、水気を切る。
- 3
魚型にくり抜いた人参を、少しめんつゆを入れたお湯で茹でておく。
- 4
水菜を冷水につけてパリッとさせてザルにあげておく。
- 5
キュウリを薄切りにして半分に切り、冷水につけた後ザルにあげておく。
- 6
タッパーにソーメンを入れ、トッピングをする。
- 7
めんつゆは保冷水筒に入れておき、ぶっかけソーメンだよと伝えておく。
コツ・ポイント
茹でたソーメンは、しっかりもみ洗いしてぬめりを取っておくと良いです。
100円ショップの魚型で人参をくり抜いています。
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