作り方
- 1
ワカメは水で戻してくだだい。戻し時間は、袋の記載時間。
- 2
ゴーヤは、スライスにし、ごま油で炒めます。その後、冷まします。
- 3
ボールに、ゴーヤ、ワカメ、寿司酢を入れて、よく混ぜます。
コツ・ポイント
ゴーヤは、日が通るまで炒めてくだだい。
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