ピーマンと牛肉のすき煮

oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794

ピーマンと牛肉をすき焼きのタレで煮込むだけ
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんもらったので!

ピーマンと牛肉のすき煮

ピーマンと牛肉をすき焼きのタレで煮込むだけ
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんもらったので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 牛肉薄切り 150g程度
  2. ピーマン 中5〜6
  3. パプリカ(赤) 1/2(なくても良い)
  4. サラダ油 大1/2
  5. すき焼きのタレ 大2程度(お好みで調整)

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカは、種を取り細切りにして、サラダ油(表示外)を少しふりかけて600wで2分程度レンジにかける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、牛肉を炒める

  3. 3

    2のフライパンに1のピーマン、パプリカを入れて、すき焼きのタレを入れて味を整える。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンやお肉の量は、お好みで!
レンジを使えば、時短になり、火を使う時間も短縮。
面倒な人は、全てフライパンでもできます。
味付けは、すき焼きのタレなので調整も簡単。
他に、焼き肉のタレ、照り焼きのタレ、塩タレ、でもいけますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794
に公開
初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
もっと読む

似たレシピ