ヤズの漬け丼薬味はレモンと小ネギ
おなかがぺこりん @cook_40283044
ヤズの漬け丼を作りました。
簡単でちょっと豪華に見えるのに、
ヤズは安いから２００円もかからず漬け丼ができます。
このレシピの生い立ち
鮮度が落ちる前に漬け込んでおくと、買った次の日でも生で食べれます
ヤズの漬け丼薬味はレモンと小ネギ
ヤズの漬け丼を作りました。
簡単でちょっと豪華に見えるのに、
ヤズは安いから２００円もかからず漬け丼ができます。
このレシピの生い立ち
鮮度が落ちる前に漬け込んでおくと、買った次の日でも生で食べれます
作り方
- 1
ヤズは５㎜幅に切る。
小ネギは小口切りにする。
☆は混ぜ合わせる。
- 2
ヤズと☆を皿に入れて半日漬け込む。
-
- 3
温かいご飯を盛り付け、ヤズを隙間なくならべて
-
- 4
輪切りレモンと小ネギをのせる。
-
コツ・ポイント
小ネギは冷凍保存したものを使用しました。小口切りにし、冷凍保存しておくと便利です。
ブリやハマチお刺身ならなんでも漬け丼にできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067852
