簡単！ジップロックで♪いちごアイス
utnrxx @cook_40251640
洗い物無しで超簡単！
市販のアイスより美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ジャム用の小粒で酸味のあるいちごを頂いたので今回は簡単にできるアイスにしてみることに♪
ジャムよりお砂糖も控えめで簡単に作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
いちごのへたを取る。
洗って水気をキッチンペーパーで拭き取る。 - 2
厚手のジップロックにいちごを入れて指でざっくり潰す。
- 3
生クリーム、練乳、砂糖、ヨーグルトを加えて混ぜる。
- 4
いちご自体の甘さによって量は変わってくると思うので味見をしながら加減してください。
(このレシピはジャム用いちご使用) - 5
空気を抜いて平らにし、ホーローのバットがあればジップロックを入れて冷凍庫で冷やす。
(なければそのまま冷凍庫へ) -
- 6
ホーローのバット等にのせて冷凍庫したほうが早く冷えます。
コツ・ポイント
厚手のジップロックを使用。
甘さは好みで調整してください。
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