チョコレートガナッシュ 2

ivanka
ivanka @cook_40069998

ガナッシュ アイシング
Chocolate Ganache Icing
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいガナッシェ、ケーキの上にかけたり、イチゴディップしたりして楽しめます。

チョコレートガナッシュ 2

ガナッシュ アイシング
Chocolate Ganache Icing
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいガナッシェ、ケーキの上にかけたり、イチゴディップしたりして楽しめます。

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材料

  1. セミスイートチョコレート 刻む 8オンス
  2. 冷蔵 生クリーム heavy cream 1・2カップ

作り方

  1. 1

    チョコレート+生クリームをボウルに加え、混ぜる。
    湯煎で溶かす
    沸騰させない。

コツ・ポイント

すぐ使うか
密封容器に移し、冷蔵して24時間保存可能、湯煎で再び溶かして使う

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