素麺〜サラダチキンのキムチもやし和え〜
ぺろあ26 @cook_40206334
トッピングは素麺に乗せても、そのまま副菜としてもいけます。キムチの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
前日の副菜が余ったので、素麺に乗せました。
素麺〜サラダチキンのキムチもやし和え〜
トッピングは素麺に乗せても、そのまま副菜としてもいけます。キムチの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
前日の副菜が余ったので、素麺に乗せました。
作り方
- 1
【トッピング(ID:21068199)】モヤシを２分レンチンしてよく水気切る。キムチザクは切り。サラダチキンを手で裂く。
- 2
【トッピング(ID:21068199)】1を全部ボールで和えて、ごま油を絡めておく。
- 3
素麺を茹でて、冷水に取り、水気切って皿に乗せる。その上に２を盛り付けて、めんつゆをかけて完成。
- 4
ごまや小ねぎ、刻み海苔、ラー油をかけても美味しい。
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コツ・ポイント
素麺を冷水でしっかり冷やすこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21069224
