餃子の皮とわかめ・揚げ玉のスープ

春菜食堂ϋ♡ @2507iino
具材にした物が全部とろけるからとろ〜っとしたシャンタンスープになりました♬
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単にシャンタンスープ。
作り方
- 1
長ネギを斜め切りにする。
- 2
鍋にごま油・長ネギを入れてコールドスタート。
- 3
長ネギがしんなりとしたら水・創味シャンタンを入れて煮込む。
- 4
煮込んでいる間に、餃子の皮を縦に4等分にカットする。
- 5
長ネギが柔らかくなったらわかめ・餃子の皮を入れる。
- 6
餃子の皮が柔らかくなったら黒コショウで味を調える。
- 7
出来上がり。
- 8
カップに盛り付けて揚げ玉を散らす。
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