お酒でふっくら蒸します♪

フライパンで鯛をふっくら蒸し上げて、ポン酢でいただくあっさりした一品。

鯛が入った時に手軽で美味しい酒蒸しです。

ふっくら柔らかジューシーな美味しさです( ´艸｀)

鯛をまるごと一匹酒蒸しにしました。昆布ダシがしっかり効いて旨みがたっぷり。お腹には生姜を入れて臭みを消しています。http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/うまうまばんごはん

チダイの電子レンジで簡単酒蒸し〜エスニック風〜電子レンジでも身はふっくらジューシーな仕上がりに♪

鯛の酒蒸し

美味しいお魚は、シンプルに食べるのが一番！あっという間に美味しい主菜のできあがりです♪

漁師さんが教えてくれた超簡単で美味しい食べ方。昆布を巻いて、お酒をかけて、レンジでチン♫♬　昆布の旨みが鯛にしみ込んで美味し～♡

酒蒸しは電子レンジの得意ワザ。うまみ成分がたっぷりで魚の臭みもない。簡単、おいしい、豪華とそろった料理でお客様にも好評。

シンプルな鯛の蒸し物です！ふんわりした身が美味しく体にも優しい味です♫好みですだち(今回はライム)を絞ると美味しいです！

美味しいです。お酒に！！ご飯に！！合うと思います。