生でシャキシャキ!簡単パパイアの海苔合え

マルちゃんハニー @cook_40072994
パパイアを生のまま使い、ササっと
おひたしやサラダ感覚で。
あともう一品に使える簡単料理!
このレシピの生い立ち
アボカドでのレシピをクックパッドで教わり、あっさりしたパパイアでも美味しいかも、と思い作ってみました!
作り方
- 1
パパイアの皮をむく
- 2
パパイアをスライサーでスライスし、水にさらす。
- 3
②をザルにあけ、水を切り、使っていたボウルの水気も拭いておく。
- 4
水気を切ったパパイアをボウルに入れ、海苔と合える。だけ!
海苔は、全体に行き渡るように少しずつ入れて、自分の好みで。
コツ・ポイント
水にさらしたパパイアの水気をしっかり切りましょう!
海苔を合えたときに、水っぽくならないようにしましょう!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070730