豚こま肉のスタミナ炒め

横浜の暇人
横浜の暇人 @cook_40297029

簡単に美味しいおかずをがっつり食べられる肉炒め
このレシピの生い立ち
育ち盛りの子供にもさくっと食べたいお父さんにも

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 半玉
  2. 豚こま肉 200g
  3. ごま 炒め用適量
  4. 調味料
  5. 醤油 大さじ2
  6. お酒 大さじ2
  7. にんにくチューブ 5センチ
  8. 豆板醤 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    とりあえず玉ねぎをスライスします

  2. 2

    そしたら調味料を全て加えて混ぜておきます

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて温めます

  4. 4

    温まったら豚肉を入れて炒めます
    炒まってきたら玉ねぎを加えてさらに炒めます

  5. 5

    玉ねぎが炒まってきたら調味料を全部入れて炒めます

  6. 6

    そしたらお皿に盛って完成です

コツ・ポイント

シンプルにがっつり食べたいときに
ただ炒めるだけ

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レシピ作者

横浜の暇人
横浜の暇人 @cook_40297029
に公開
こんにちはやることがなくて料理にはまりいろんな人たちの作ったやつを見ながら日々研究してる親父です笑っ
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