なんちゃって…♡そぼろ大根煮/大豆そぼろ
キンプリ @cook_40301740
☆話題入り☆
そぼろ大根煮みたいな…大豆そぼろの大根煮です♡
寒い日にほっこり温まります\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
低コストでも満足・満腹・ほっこり温まる大根煮を考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
大豆水煮またはミックスビーンズを粗みじん切りにしてください。
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- 2
次に大根を2cmの輪切りにし、皮を剥きます。
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- 3
両面に格子に切れ目を入れ、面取りしましょう。
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- 4
鍋に大根・水（分量外）を入れ下茹でします。
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- 5
湯を捨てて…大根と①の大豆、☆調味料☆を入れ強火で煮ます。
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- 6
沸騰したら中火から弱火に…味が染み込むまで煮込みます。
アクが出るので取ってください(^^)
- 7
煮込み途中に冷凍枝豆を入れましょう。
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- 8
しっかり味がついたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてください。
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- 9
器に入れて…出来上がり♡
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素敵なレポを
有難うございます
♡happy〜♡
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話題入りになりました！
皆様…ありがとうございます♬ -
- 13
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