揚げ焼きで✣れんコーンナゲット
ドナルドみち @cook_40044322
ケチャップで食べても、マスタードで
食べてもオッケー
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が安くて、れんこんも余っててホールコーンがあったからナゲットにしました。
写真には、はんぺんバーグも一緒に作ったから
一緒の写真になってしまったです
揚げ焼きで✣れんコーンナゲット
ケチャップで食べても、マスタードで
食べてもオッケー
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が安くて、れんこんも余っててホールコーンがあったからナゲットにしました。
写真には、はんぺんバーグも一緒に作ったから
一緒の写真になってしまったです
作り方
- 1
れんこんの水煮はみじん切りにし、ホールコーンは水を切っておく
- 2
鶏ひき肉を、保存袋に入れて
良く揉み込んでから、れんこんとコーンを入れたら、卵と調味料を入れて再度よく揉み込みます -
- 3
フライパンに、油を熱し
袋の先をハサミで切り
フライパンの上に絞りだし
弱火で両面に焼き色がつき火が通ったら完成です
コツ・ポイント
直ぐ焼き色がつくので
焼くときは注意しながら焼いてくださいね
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