ディノケールのアンチョビ炒め ＪＡ福井県
JA福井県 @cook_40296453
カーボロネロと
フルティカトマトと
アンチョビの相性抜群。
このレシピの生い立ち
甘みのある黒キャベツに、アンチョビとトマトの旨味がよく合うレシピ。
レモンがさらにおいしくしてくれました！
おつまみにもぴったり。
ごはんにも合いますが、パスタにしてもきっと美味。
Aコープみゆき店の直売売場の野菜を使いました。
ディノケールのアンチョビ炒め ＪＡ福井県
カーボロネロと
フルティカトマトと
アンチョビの相性抜群。
このレシピの生い立ち
甘みのある黒キャベツに、アンチョビとトマトの旨味がよく合うレシピ。
レモンがさらにおいしくしてくれました！
おつまみにもぴったり。
ごはんにも合いますが、パスタにしてもきっと美味。
Aコープみゆき店の直売売場の野菜を使いました。
作り方
- 1
カーボロネロの芯は斜め薄切りに、葉は一口大にちぎる。
アンチョビは細かく刻む。 - 2
フライパンに〇を入れて中火で熱し、芯を炒める。
- 3
葉とトマト、アンチョビを加えしんなりするまで炒め、●で調味する。
- 4
器に盛り、レモンを添え、絞っていただく。
コツ・ポイント
・芯は固いので、薄く切って先に炒めましょう。
・葉もしんなりするまで炒めた方が美味。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
キャベツのアンチョビー炒め キャベツのアンチョビー炒め
その名の通り、キャベツとアンチョビーだけのとってもシンプルな野菜炒め。アンチョビーがいい仕事してくれてもりもり食べれます♪
-
キャベツと玉ねぎと豚肉のアンチョビ炒め✨ キャベツと玉ねぎと豚肉のアンチョビ炒め✨
キャベツと玉ねぎとピーマンと豚ロースのアンチョビ炒めです。アンチョビとキャベツの相性バッチリ❗ご飯が進みますよー❤
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21073851
