ボリューム満点◎お手軽！大根のかき揚げ
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
大根の消費に♪
お肉も入ってボリューム満点◎
さっぱり食べれるかき揚げです。
このレシピの生い立ち
ボリューム満点だけど、大根と大葉が香ってさっぱり食べられる♪
大根の消費にもおすすめです。
ボリューム満点◎お手軽！大根のかき揚げ
大根の消費に♪
お肉も入ってボリューム満点◎
さっぱり食べれるかき揚げです。
このレシピの生い立ち
ボリューム満点だけど、大根と大葉が香ってさっぱり食べられる♪
大根の消費にもおすすめです。
作り方
- 1
大根は皮をむき2㎝角、豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
- 2
☆は合わせて混ぜておく。
-
- 3
大根、大葉を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 4
3に2と塩コショウを入れて、更にぶんぶんする。
-
- 5
刃を除き、豚バラ肉を入れて混ぜる。
-
- 6
180度の油に適量ずつ落とし入れ、火が通るまで揚げたら完成！
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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