レンチンで簡単♡‪エビマヨならぬ鶏マヨ

♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643

エビマヨにしようと思ったら冷凍鶏胸肉が目に付いたので鶏マヨにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
偶然閃いたレシピですw
覚え書きとして残しました。
エビマヨも美味しいですが鶏マヨも家族に中々の好評でした(^^)
添え物はご自由にアレンジなさって下さいね。
レンチンなのでご自宅のレンジの火加減に合わせて下さい^^
鶏モモ肉でもOKです!

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材料

  1. 鶏胸肉 約250g
  2. ☆漬け込みダレ↓
  3. ☆塩コショウ 各小さじ1
  4. ☆お醤油 小さじ2
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. ◆合わせダレ↓
  7. ◆マヨネーズ(カロリーオフタイプ) 大さじ3
  8. ◆ケチャップ 大さじ1.5
  9. 牛乳 大さじ1.5
  10. ◆ポッカレモン(お好みで) 小さじ1
  11. ◆お醤油 小さじ1
  12. パプリカミックス(添え物) お好みで
  13. レタス諸々(添え物) お好みで

作り方

  1. 1

    今回は鶏胸肉を使いましたが鶏モモ肉でも大丈夫です。
    一口大にカットして☆の漬け込みダレに浸します。

  2. 2

    ◆の合わせダレを作っておきます(´˘`*)

  3. 3

    耐熱皿に1⃣を並べて2️⃣の合わせダレを投入します(*^^*)
    後はレンジ600wで約12分加熱します。

  4. 4

    ほぼほぼ出来上がりです♡‪
    ご家庭のレンジで加熱具合が変わりますのでこまめに火の通り具合を確認お願いします。

  5. 5

    添え物にレタスやらパプリカミックス(こちらもレンチンのバター醤油にしました)を盛り付けたら完成です♡‪

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって火力が変わるので鶏肉に充分火が通るまで加減して下さいm(_ _)m
後はほとんど放置Pで他の副菜に進めます(* 'ᵕ' )☆

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