豚バラとオクラのさっぱり甘酢炒め
ユキ22♪♡＊ @cook_40093984
甘酢で疲労回復、食欲が湧きます！
オクラやもやしの代わりにナスを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
夏に合うさっぱりした炒め物を作りたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと水洗いし、玉ねぎは薄切りに、オクラは斜め5ミリ幅くらいに切る。
- 2
耐熱皿に1の野菜を入れラップをかけ600wのレンジで4分ほど加熱。
- 3
☆の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。酒をふる。色が変わったら野菜と調味料を入れ、炒め合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
野菜の硬さはお好みで調整してください！
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