お弁当★ナスとスナップエンドウの梅肉和え
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
忙しい朝、レンジ5分で出来る副菜です
冷める過程で美味しくなるので、お弁当にピッタリ
スナップエンドウは弧を開くと華やか
このレシピの生い立ち
さっぱりした一品をレンジで作りたくて！
お弁当★ナスとスナップエンドウの梅肉和え
忙しい朝、レンジ5分で出来る副菜です
冷める過程で美味しくなるので、お弁当にピッタリ
スナップエンドウは弧を開くと華やか
このレシピの生い立ち
さっぱりした一品をレンジで作りたくて！
作り方
- 1
耐熱ボウルに冷凍揚げなすを入れ、ラップなしレンジで3分
ペーパーで水分をとる
スナップエンドウを加えてレンジで1分 -
- 2
余分な水分をとったら、●を加えてレンジで1分
お好みで白ゴマをふり出来上がり -
- 3
2020/9/2 お弁当&常備菜
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- 4
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- 5
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クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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