簡単おつまみ☆モヤシと竹輪の梅肉和え
☆ＥＬＭＯ☆ @cook_40261212
忙しい日でもレンジで簡単おつまみ♪副菜にもお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
お酒が好きな私…和風のサッパリとした小鉢を簡単に作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシを水でざっと洗います(時間がある方は根っこの部分を切った方が土臭くありません♪)
- 2
レンジOKな入れ物に入れて(ない方は深めのお皿に入れ、ふんわりラップをする)600Wで1分～1分30秒(お好みの固さで)
- 3
梅干は種を外し包丁でみじん切りに、竹輪は薄めにスライス
- 4
ボールに梅干とポン酢を入れ軽く混ぜる、その中に水気を切ったモヤシを入れよく混ぜます(先にモヤシだけ混ぜると馴染みやすい)
- 5
最後に竹輪を入れ軽く混ぜたら出来上がり♪
- 6
お好みでネギや、大葉、ゴマなどをトッピングしても♪
コツ・ポイント
梅干に浸かっているシソの葉をまぜてもOK♪基本的に味付けは好みなので、様子をみながら調整してください♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
【簡単】レンジdeもやしとしめじの梅和え 【簡単】レンジdeもやしとしめじの梅和え
簡単、早い、ヘルシーですがご飯のおかずやお酒のあてにもなっちゃう冷めても美味しい一品を電子レンジで❀.(*´◡`*)❀.
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132521
