ダイエットランチ鯖トマトのオートミール

kuishinb0w
kuishinb0w @cook_40349960

ダイエット中でも高タンパクで食物繊維が豊富な物を摂取したい!
という方に…(^^)
このレシピの生い立ち
暑くて火も使いたくない!
子供のご飯もあるし、短時間で美味しくヘルシーな物!!と思い作りました。

ダイエットランチ鯖トマトのオートミール

ダイエット中でも高タンパクで食物繊維が豊富な物を摂取したい!
という方に…(^^)
このレシピの生い立ち
暑くて火も使いたくない!
子供のご飯もあるし、短時間で美味しくヘルシーな物!!と思い作りました。

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材料

  1. オートミール 30g
  2. しめじ 1/2袋
  3. トマト缶 20g
  4. 鯖缶 100g
  5. 豆乳 20g
  6. ナチュラルチーズ お好み
  7. お好みのオイル 適量
  8. コンソメ 小さじ1/2
  9. 粗挽胡椒 少々

作り方

  1. 1

    耐熱カップかボウルにオートミールが浸るくらいに水を入れて上にしめじを乗せてレンジで1分半(この時混ぜないでください)

  2. 2

    ①にトマト缶、鯖缶、コンソメ、豆乳を、入れて混ぜる。
    その上にチーズを乗せて更に1分レンジへ!

  3. 3

    お好みでオリーブオイルやココナッツオイル、胡椒を、かけて完成です!

コツ・ポイント

①で混ぜると上手く火が通らないので、混ぜないように気をつけてください。
今回先にシメジを入れ忘れてしまい、②でしめじを投入しましたが、①で入れた方が良いです。
カレー粉を小さじ1/2程度入れても美味しいです!

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