あのCMの??マヨたまトースト

naomings @cook_40313531
あのCMの!?メニューです。さっと簡単に美味しく作れるので朝食にも。
このレシピの生い立ち
CMを見てどうしても食べてみたくなりやってみました。想像通りの美味しさでやみつきです!
作り方
- 1
玉子は早めに出しておきます。
- 2
中心を5〜8cmくらい薄く剥がすようにくぼみを作ります。丁寧に取る必要なく、むしり取ってつまみ食いするくらいでOK。
- 3
マヨネーズを1.2〜1.5cmくらいの太さに絞り出して土手を作ります。太めに囲んで最初と最後はしっかりくっつけます。
- 4
玉子を中心に割り落とします。
- 5
オーブントースターで5分くらい焼きます。途中、マヨネーズが焼ける匂いがしてきたら離れず見ておきましょう。
- 6
目玉焼きと同じく白身に火が通っても黄身はゆるいので、様子を見て焼き上げます。
コツ・ポイント
マヨネーズをたっぷり使うので、4枚切が味のバランス的にもベストです。玉子は室温に戻すというほど気にしなくていいですが、早めに出しておくと火が通りやすくなります。
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