『春雨の代わりに…』豆もやしの中華サラダ
maina米山真衣 @cook_40361567
味は『春雨サラダ』
でも今日は節約‥豆もやしでも代用できます♪
ツナやコーンを入れてもおいしく召し上がっていただけます。
このレシピの生い立ち
豆もやしレシピを増やしたくて、ナムル以外のメニューを作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
・豆もやしは、熱湯で3分ほど茹で、ざるに取り水気を切る。
・ハム・きゅうりは細切り。 - 2
ボウルに[A]を入れ、水気を切った豆もやし・ハム・きゅうりを入れ混ぜる。
- 3
白いりごまを入れ、軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
コツ・ポイント
豆もやしはしっかりと水気を切ってから、 調味料と混ぜてください！ 少し豆板醤を入れると『ピリ辛』になります。
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