簡単な焼きとうもろこし

たいちゃんズまま
たいちゃんズまま @cook_40196491

茹でるより、少しハードルが高そうな焼きとうもろこしですが、意外と簡単に、しかも美味しくできますのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
とうもろこし最盛期、茹でて食べるのも飽きたので、冷蔵庫で余っていた焼き鳥のタレ(BBQの残り)を使って焼いてみました!

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材料

  1. とうもろこし 食べたいくらい
  2. 焼き鳥のタレ 適量

作り方

  1. 1

    皮をむいてひげを除いたとうもろこしを、適当な長さに輪切りにする。包丁で切れ目を入れてから、手で折るとよいです。

  2. 2

    カットしたとうもろこしを、縦に半分にカットする。薪割りのように立てて切るとよいです。

  3. 3

    魚焼きグリルに並べ、中~強火で5分くらい焼く。

  4. 4

    焼き鳥のタレを塗る。スプーンでかけて、スプーンの背でぬりぬりするとよいです。

  5. 5

    タレを塗ってから、さらに3~5分焼く。様子を見てお好みの焼き目になったら出来上がり!

コツ・ポイント

縦に半分にカットすることで、ひっくり返したりする必要がなくなります♪
タレの塗りかたは、ムラがあってもむしろよいので、刷毛で丁寧にやらなくてもオッケーです(^∇^)。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たいちゃんズまま
に公開
子供3人、7人家族の兼業主婦です。 30センチフライパンを駆使して、効率的な大人数料理を日々模索ちゅう。
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