簡単！香ばし！焼きとうもろこし♡

おはなすき's cooksnap of when they made 簡単！香ばし！焼きとうもろこし♡.
書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

お醤油が焦げた「とうもろこし」の香り❣日本人で良かったって感じる瞬間。
お家で簡単にできちゃう焼きとうもろこしです。

このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで焼くのも良いのですが、魚臭さが移ってしまったり、オーブンだと固くなってしまうから、フライパンが便利です。

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材料

１人分
  1. とうもろこし １本
  2. 醤油 大さじ１杯
  3. 酒 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    葉を３枚くらいつけたまま６００wで２分加熱。

  2. 2

    裏がえして６００wで２分加熱。

  3. 3

    タレを作ります。
    醤油・・・大さじ１杯

  4. 4

    酒・・・大さじ1/2杯

  5. 5

    加熱したとうもろこしが触れるくらいに冷めたら、皮を剥きます。

  6. 6

  7. 7

    ビニール袋に醤油タレとレンチンしたとうもろこしを入れ１０分ほど馴染ませます。

  8. 8

    全体に味が馴染むように向きを変えます。

  9. 9

    【中火】
    フライパンを熱します。
    【弱火】
    醤油ダレが付いたとうもろこしを入れて焼きます。

  10. 10

    全体を焼きます。
    ■とうもろこしが弾けるので注意して下さい！

  11. 11

    お箸やトングで、とうもろこしをコロコロしながら、まんべんなく焼いていきます。

  12. 12

    最後にビニール袋に残った醤油ダレをかけて焼いたら完成です。

  13. 13

    焼けたお醤油の香りが最高の焼きとうもろこし完成ですよ(^^♪

  14. 14

    ➡➡➡
    焼きとうもろこしは完成ですが、後片付けを楽にする方法です❣

  15. 15

    ■余談ですが■
    フライパンは暑いうちにお湯かお水を入れて焦げた醤油を浮かしておくと洗う時楽です。

  16. 16

  17. 17

    おはなすき さん

    「つくれぽ」嬉しい♬
    ありがとう❣
    美味しそうに出来上がってる(^^♪

コツ・ポイント

■皮付きレンチンします。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7274025
■フライパンで焼く時はとうもろこしが始めるので火傷しないように注意して下さいね。

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レシピ作者

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572
に公開
こんにちは！アラコキ（古希70歳）おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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