そうめん入りお好み焼き
島手そうめん販売㈱ @cook_40374684
そうめんが余っちゃった！もう伸びてしまったし、どうしよう…。
そんな時はそうめんを使ってフワフワのお好み焼きに！
このレシピの生い立ち
一級製麺技能士が手掛けた厳選した原材料と、手延べ製法ならではの食感とコシをお楽しみください。
そうめん入りお好み焼き
そうめんが余っちゃった！もう伸びてしまったし、どうしよう…。
そんな時はそうめんを使ってフワフワのお好み焼きに！
このレシピの生い立ち
一級製麺技能士が手掛けた厳選した原材料と、手延べ製法ならではの食感とコシをお楽しみください。
作り方
- 1
そうめんを少し長めに茹で(2分30秒程度)冷水で洗い水気をきる。
- 2
キャベツは粗みじん切り、そうめん・ベーコン・豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 3
②と★をボウルに入れさっくり混ぜる。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をしき、③を流し入れて焼く。
- 5
焼けたら皿に移し、ソースやマヨネーズをお好みの量かけて完成！
コツ・ポイント
そうめんはおいしく手軽に食べられるのが基本です。
でも茹ですぎて余って困ることはありませんか？
このレシピなら余って伸びてしまったそうめんも、美味しく活用できますよ！
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