鰹のたたき☆韓国風アレンジ
＊こたかか＊ @cook_40371105
ユッケ風の味付けで、ご飯もすすみます！！
材料も少なく、調理工程も簡単です❤️
このレシピの生い立ち
市販のタレではあまり食べない旦那さんのため、好きそうな味を‥❤️ということで作りました！
時間もかからず簡単です☺️
鰹のたたき☆韓国風アレンジ
ユッケ風の味付けで、ご飯もすすみます！！
材料も少なく、調理工程も簡単です❤️
このレシピの生い立ち
市販のタレではあまり食べない旦那さんのため、好きそうな味を‥❤️ということで作りました！
時間もかからず簡単です☺️
作り方
- 1
鰹のたたきを食べやすい大きさに切り、お皿に入れます。
小さすぎず大きすぎない2㎝角くらいがオススメです❤️
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- 2
☆調味料を合わせて、［1］の容器にかけ、全体に絡むように混ぜます！
冷蔵庫に寝かしておくと、味がしっかり染み込みます✨
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- 3
［2］をお皿に盛り付け、周りにネギを散らし、完成です！！
お好みで白ごまをかけてお召し上がりください☺️ - 4
2020.10.25☆「かつお」の人気検索でトップ10に入りました♪
ありがとうございます - 5
2022.3.22☆話題のレシピになりました！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
お醤油は刺身醤油がオススメ！
濃い目の味付けになり、ご飯がすすみます❤️
青ネギは、冷凍された刻み青ネギを使用しますと時短です✨
お好みで卵黄を乗せても美味しいです❤️その際は、お醤油の量を少し増やしてみてください✨
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