冬のレシピ♡柿のチャプチェ
♡マッキークッキング @cook_40346876
冬レシピ♡そのままで食べても美味しい柿の少し硬い富有柿〜サッと炒めておかずにも♡
このレシピの生い立ち
富有柿をたくさん頂いたので♡
冬のレシピ♡柿のチャプチェ
冬レシピ♡そのままで食べても美味しい柿の少し硬い富有柿〜サッと炒めておかずにも♡
このレシピの生い立ち
富有柿をたくさん頂いたので♡
作り方
- 1
人参のかわりに〜
柿を使いました -
- 2
ザクザクっと
千切りにしました -
- 3
生椎茸は細切りに
白ネギは斜め切りで
薄くカットしました -
- 4
さつまいもの
はるさめを5分茹でます
茹でている間に
野菜を炒めます -
- 5
ごま油で豚肉・生椎茸
白ネギを炒めます -
- 6
よく炒まったところに
柿を入れて中華だし
塩コショウをします -
- 7
豆板醤を小さじ1入れて
更に炒めます -
- 8
はるさめを入れて
焼き肉のタレを
まぶします -
- 9
青ネギを最後に入れて
完成♡ -
- 10
熱々で
いただきまーす♪ -
コツ・ポイント
香りが強い野菜のニラを青ネギに〜
柿の美味しさを消さないようにしました
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
ほうれん草たっぷりのチャプチェ ほうれん草たっぷりのチャプチェ
お肉を焼き豚でほうれん草をたっぷり使って炒めたチャプチェも絶品！ほうれん草が甘くはるさめと絡むと更に美味しくなりました
-
-
チャプチェ風♡白菜と牛肉の春雨炒め＊＊ チャプチェ風♡白菜と牛肉の春雨炒め＊＊
チャプチェ風の春雨炒めです(*´ω`*)♡お野菜とお肉、春雨で栄養◎な一品☆彡ごはんのおかずに美味しい味付けです♬
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21091634
